311 подписчиков
Добрый день, дорогие читатели моего канала!👋😃
Облепиха очень полезная ягода. Целыми ягодами есть ее неприятно, т.к. много косточек. Я предлагаю приготовить простое двухслойное желе из облепихи и какао.
Нам потребуется:
для облепихового желе:
✔500 мл воды
✔15 г желатина
✔150 г сахара
✔130 г облепихового пюре
для желе с какао:
✔160 мл молока
✔1 ст. л. сахара
✔7 г желатина
✔1 ч.л. какао
В кастрюлю наливаем воду, добавляю сахар и облепиховое пюре. Все довожу до кипения. Желатин разводим в теплой воде и добавляем к полученному компоту. В форму для желе (я использовала одноразовую) наливаю остывшую массу и отправляю в холодильник на 2 часа. В это время делаю желе с какао.
В небольшом количестве молока растворяю желатин. Оставшуюся часть молока ставлю на огонь, добавляю желатин и довожу до кипения. Добавляю сахар и какао. Все хорошо перемешать. Остужаю.
Достаю из холодильника облепиховое желе наливаю сверху желе с какао и снова ставлю в холодильник на 2 часа.
Желе готово! Приятного...😋
Всем добра!🤗
Около минуты
14 октября 2022
140 читали