338 подписчиков
Добрый день, дорогие читатели моего канала!👋😃
Сегодня готовила на ужин салат "Неаполь с куриным филе". Необычный салатик для праздничного ужина. Очень полезный и легкий салат.
Нам понадобится:
✔куриное филе
✔перец красный сладкий
✔огурец
✔капуста брокколи
✔консервированные маслины
✔красный репчатый лук
Для заправски:
✔оливковое масло
✔зернистая горчица
✔соль
✔черный молотый перец
Что и как делаю:
Куриное филе отварить и остудить. Капусту брокколи отварить до готовности и также остудить. Курицу нарезать длинными полосками. Маслины разрезать пополам. Желательно взять маслины уже без косточек. Огурцы и сладкий перец нарезать полосками. Лук нарезать полукольцами. Соединяем все овощи и мясо в глубокой чаше.
Делаем заправку. В небольшую пиалу наливаем оливковое масло, добавляем горчицу, соль и перец. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы хорошо разошлась соль. Заправляем салат.
Салат готов! Приятного...😉
Всем добра!🤗
Около минуты
13 октября 2022