Уже завтра, 14 октября, любители омлетов, глазуний, да и просто яиц будут отмечать Международный день яйца. Начало столь необычному празднику было положено в 1996 году в Вене, когда Международная яичная комиссия( есть и такая 😄), постановила , что праздновать такое событие будут во вторую пятницу октября. В качестве доказательства важности и необходимости этого праздника комиссия привела не меньше дюжины причин. Вы скажете :"Ну что нам Европа! У нас-то свои традиции". В славянской традиции яйцо, как символ жизни, известно нам ещё из древнейших письменных текстов. И это не удивительно, ведь трудно придумать другой образ для передачи того, как зарождается жизнь.