22,8 тыс подписчиков
Чем согреться в холода?
Сала съесть ли два куска?
Сало - твёрдый животный жир, как правило свиной. Его едят в свежем, солёном, копчёном, варёном, тушёном или жареном виде. Оно отлично согревает: на 1г приходится 9 ккал. Вам хватит 50г, чтобы наполниться энергией и перестать мёрзнуть. Но в этом случае бояться большой калорийности не стоит.
Почему вы не поправитесь, согреваясь салом в морозы?
1. Зимой организм тратит ещё около 400ккал на обогрев организма.
2. Сало надолго подавляет голод. В качестве ограничителя аппетита рекомендуется употреблять 10-30г в день.
3. Сало оптимизирует процесс пищеварения за счёт улучшения баланса жиров.
Но не всё так радужно: сало нельзя при обострении воспаления желчного пузыря или поджелудочной железы - оно имеет желчегонный эффект. Кроме того, злоупотреблять им не следует - это может вылиться в панкреатит.
#важнознать #тыточтотыешь
Около минуты
14 октября 2022
463 читали