21,8 тыс подписчиков
Горчит лук? Рассказываю, как спасти блюдо.
Многие блюда просто не могут обойтись без лука. Салаты, горячие блюда, супы - везде нужно добавить лук. Особенно, когда в огороде уже созрел свой, домашний. Но если вы купили лук, а дома обнаружили, что овощ плохо поливали и он горчит, то не спешите выбрасывать. Ваше блюдо еще можно спасти, сейчас я расскажу, как избавить лук от горечи.
Чтобы лук не горчил, сделайте нарезку нужного размера и положите ее в дуршлаг. Затем обдайте лук кипятком. Лук утратит всю горечь и станет намного вкуснее.
Вот так даже горький вкус лука можно исправить. Жмите палец вверх - если вы тоже не любите, когда овощи горчат. Больше полезных советов вы можете найти на моем канале.
Около минуты
11 октября 2022
684 читали