26 тыс подписчиков
Необычная подача картофеля: картофельные соты с мясной начинкой
Вкусное и сытное горячее блюдо из простых продуктов для всей семьи на ужин.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ В фарш добавляем: натёртый лук, мелко рубленную зелень, яйцо, соль, перец, базилик, чеснок, перемешиваем.
✅ Картофель нарезаем кружками, выкладываем слой в форму для запекания. Формируем из фарша шарики, выкладываем на картофель. Докладываем картофель по бортику и между мясными шариками.
✅ Делаем заливку, в миске соединяем: яйцо, сметану, соль, перец, перемешиваем, добавляем воду, перемешиваем и заливаем картофель с фаршем.
✅ Накрываем фольгой, отправляем в разогретую духовку 200°С ~ на 50 минут. После достаём, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
Отличное блюдо для семейного ужина, сочные котлеты и сливочный картофель😋
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Картофельные соты с мясной начинкой
Около минуты
12 октября 2022
542 читали