1258 подписчиков
ЗЕЛЕНУШКА ПОЗДНЕГО ПОСЕВА - ПОРА ДЕЛАТЬ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
Мы каждый год стараемся попозже посеять укроп, петрушку, щавель и лучок. К концу сентября или в начале октября месяца вся зелень готова для срезки. В эту пору, когда нет жары, зелень особенно ароматная и чистая от вредителей.
Срезаешь зелень и делаешь заготовки на зиму - на свой вкус. Кто-то солит, кто-то после термической обработки в банку под ключ, кто-то замораживает.
Мы в этом году сложили в морозильную камеру.
Около минуты
11 октября 2022