Найти в Дзене

Строганина по-немецки: как готовить тартар


Немцы славятся честностью и бережливостью. Неудивительно, что в Германии любят тартар из сырого мяса: он позволяет экономить ресурсы и, если продукт недоброкачественный, сразу его выдаетУченые все еще спорят, когда человек начал отказываться от употребления сырой пищи. Даты называют разные: от 40 тысяч до полумиллиона лет назад. Возможно, от того эпохального момента нас отделяют и вовсе…

Строганина по-немецки: как готовить тартар Немцы славятся честностью и бережливостью.
Около минуты