1154 подписчика
А ВЫ ЗНАЛИ, что в опросе общественного мнения, проведённом в 2000-м году, главным японским изобретением XX века назвали ЛАПШУ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
Даже караоке оказалось лишь на втором месте, что логично: всё-таки без пищи насущной прожить невозможно, а вот без духовной некоторые существуют вполне себе счастливо.
А создал главное японское чудо Момофуку Андо (не гений ли?), выпущена она была в 1958 году, и с этого момента кудрявой волной цунами стала заполонять все мировые продовольственные рынки.
Так, в 2009 году в мире было продано более 92 миллиардов порций лапши быстрого приготовления.
И это серьёзный бизнес, приносящий баснословную кучу денег! Например, рынок чудо-лапши в России в 2013 году оценивался более чем в 800 миллионов долларов.
А ведь ещё в 90-годы казалось, что заветные брусочки с лапшой солнечного цвета – это всего лишь дань моде; или что люди покупают их только от нужды, откуда народное название – «бич-пакет» (кстати, моя мама упорно продолжает их называть «вич-пакетами»!).
Но нет! Время и цифры показывают, что изобретённая японцами лапша – это истинная любовь миллионов россиян! Да что душой кривить, я и сам порой не прочь побаловать себя (даже когда есть деньги) этим пусть неизысканным, но уже таким родным блюдом!
А каков процесс? Пойти в магазин; оказаться перед выбором – курица или говядина; спустя десять минут терзаний сделать этот сложный выбор; прийти домой; пока зреет кипяток, неторопливо раскрыть шуршащую упаковку и осторожно высыпать в глубокую тарелку; залить всю эту красоту вскипевшей водой, накрыть крышкой и ЖДАТЬ момента, когда жёсткая субстанция превратится в податливую и такую аппетитную массу! Это же целый ритуал!
А некоторые в своей любви к манне лапшичной идут ещё дальше и разрабатывают целые доширачные теории, методы которых направлены, к примеру, на определение вкуса доширака без пробы и этикетки.
Если есть желание продвинуться на новый уровень в доширачной науке, смотрите 18-ю серию проекта «Роман с Селецким".
Всегда рад быть проводником новых идей!
Ваш Роман Селецкий
1 минута
9 октября 2022