7861 подписчик
Приветики всем). 10 видов пиццы у меня для вас сегодня). Ингредиенты расположены в порядке выкладки на тесто.
🟥Маргарита — томатный соус, помидоры, базилик свежий, Моцарелла. Когда собираемся с девочками, чаще готовлю эту пиццу. Вы знали, что изначально Маргариту готовили без помидоров, только соус, базилик и сыр? Удивительно, но это так, помидоры стали добавлять гораздо позже).
🟥4 сыра — творожный сыр или Рикотта, Пармезан, ДорБлю или любой сыр с голубой плесенью, Моцарелла. Моя самая большая любовь).
🟥Ветчина и грибы — томатный соус, ветчина, шампиньоны свежие, Моцарелла.
🟥Неаполитано — томатный соус, салями, помидоры, ветчина, маслины, шампиньоны свежие, Моцарелла. Насыщенная, сочная пицца.
🟥Болоньезе — соус Болоньезе, Моцарелла. Шикарная пицца. А когда Болоньезе есть в морозилке, то ещё и готовить моментально.
🟥Палермо — томатный соус, курица отварная, помидоры, ветчина, шампиньоны свежие, Моцарелла.
🟥Ассорти — томатный соус, помидоры, сосиски, Моцарелла. Эту пиццу дети очень любят. Главное хорошие сосиски купить. Почему так называется, не спрашивайте, не знаю).
🟥Оригинальная — томатный соус, курица отварная, бекон сырокопчёный, зелень укропа, Моцарелла. Эта пицца посуше, без овощей. Бекон отлично дополняет курицу.
🟥Грибная — соус Бешамель, шампиньоны свежие, зелень укропа, Моцарелла. Для любителей грибов. Получается что-то типа жюльена.
🟥Баварская — томатный соус, колбаски Охотничьи, корнишоны, помидоры, перчик Халапеньо или Чили маринованный, Моцарелла. Мужская пицца). Для любителей остренького). Можно и свежий острый перец положить. Но вкуснее с маринованным Халапеньо. Я покупаю маленькую баночку, он долго хранится в холодильнике. На большую пиццу надо буквально два-три колечка, режу их на 4 части.
Рецепт теста для пиццы, можно посмотреть здесь⬇️
Соус Болоньезе здесь⬇️
Пиццы 4 сыра и Ветчина и грибы здесь⬇️
Для вашего удобства набросала схему. Копируйте себе, если было полезно. Буду благодарна за лайк❤️
1 минута
18 октября 2022
610 читали