ПОЧЕМУ температура на термометре установлена на уровне 42°C?

Вы когда-нибудь варили яйцо? После нескольких минут кипячения белок сворачивается, становится плотным и белым; этот процесс называется денатурацией.

При 42°C организм также начинает денатурировать (свертывать) белки крови.

Кроме того, при такой температуре в головном мозге начинаются нарушения обмена веществ. Такое состояние уже несовместимо с жизнью, то есть смертельно.