16,4 тыс подписчиков
Все знают про связь инсулина, углеводов и диагноза "сахарный диабет", но мало кто знает про связь инсулина и обмена жиров в организме. Чем больше инсулина, тем активнее организм запасает жирок, и подкожный и висцеральный
Зачем это нужно знать и кому?
Всем, кто хочет снизить лишний вес
Всем, у кого диагноз диабет/преддиабет
Всем, у кого диагноз инсулиновая резистентность
Казалось бы, чем слаще продукт, тем больший скачок сахара он даст, и, соответственно, тем больше инсулина выбросит поджелудочная железа, и чем менее сладкий продукт, тем он здоровее. Но это не так, поэтому хорошо бы хоть немножко вникнуть в суть вопроса.
Если по-простому:
Инсулин дает рост подкожной жировой клетчатки
Инсулин угнетает биохимические процессы расщепления жиров
Инсулин вызывает чувство голода и желание что-то съесть
Все это нужно учитывать всем желающим сжигать жирок.
Разные продуты дают разный скачок инсулина, например, максимальный инсулиновый индекс (ИИ) у молочных продуктов и сладкого. То есть, можно сказать, что от творога с кефиром человек наберет гораздо больше жира, чем от макарон с сыром.
Продукты для увеличения живота и попы – с высоким ИИ
Творог, кефир, йогурты
Вареная картошка
Запеченая фасоль и бобы
Сухофрукты
Сладости и десерты
ПИВО
Сладкие соки, нектары
Кокаколы и иже с ними
Хлеб из обычной муки
Печенье, кексики, тортики
А вот с низким и средним
Семечки, орехи
Зелень, помидоры, перец
Капуста разных видов
Баклажаны, кабачки
Грейпфрут
Перловка, овсянка, гречка
Макароны из твердых сортов
Горький шоколад 70%
Сыр
Яйца
Рыба, говядина
Полные таблицы смотрите в гугле
Продукты с высоким ИИ дают образование жирка и желание еще что-то поесть. Избегайте таких продуктов во второй половине дня, особенно перед сном и ночью, а также перед и после тренировки.
Если хочется что-то пожевать, пусть даже и ночью, выбирайте продукты с низким ИИ, и все будет хорошо. То же самое для всех с диагнозами инсулинорезистентность, преддиабет, диабет.
Читайте далее в моём ТЕЛЕГРАМ КАНАЛЕ
1 минута
18 октября 2022
592 читали