58,8 тыс подписчиков
Перловая каша в мультиварке или ужин без хлопот
Сегодня у меня перловая каша, готовлю я ее в мультиварке, но можно и на плите приготовить. Сейчас мало кто готовит ее, но в старину перловка считалась царской едой и подавали ее только знатным особам. Предварительно замачивали на 12 часов, затем варили на молоке и томили в печи , перед подачей заправляли ее жирными сливками, кстати, чем больше каша томится, тем она вкуснее.
Чтобы не пропустить новые рецепты подписывайтесь на мой телеграмм канал t.me/...ept или сайт "Знатный повар" znatniapowar.ru
Как приготовить такую кашу читайте ЗДЕСЬ hdzen.ru/...234
Ингредиенты:
1. Мясо (у меня куриная грудка) - 400 гр.
2. Перловая крупа - 1 ст.
3. Лук - 1 шт
4. Морковь - 1 шт.
5.Томатная паста - 1 .л.
6.. Специи, какие любите
7. Масло для обжарки
Около минуты
17 октября 2022
1234 читали