1749 подписчиков
На чем лучше приготовить еду? На газу или на электрической плите? В чем разница и как избежать последствий для организма? Вот об этом обо всем сейчас попробую написать!
Итак, многие наверное и не подозревают что приготовление пищи на газу, не смотря на явные преимущества, дешевизну и экономию времени в отличии от "электроблина", несет в себе уйму проблем для нашего организма! Причиной этом является выделяемые при приготовлении на газу продукты горения, в частности таких как углекислый газ, меркаптана (химическое вещество для ароматизации природного газа), мутагенного альдегида и прочих канцерогенных веществ, которые как понимаем очень вредны для нашего организма.
Причем надо отметить, что именно при приготовлении пищи на газу, либо открытом огне, не смотря на то что на нем и быстрее разогреть сварить или пожарить, несет в себе гораздо больше вреда для нашего организма нежели приготовления пищи на электрических плитах, которые в свою очередь не выделяют те самые продукты горения которые вредны для нас.
Однако возникает вопрос - а как быть? Ведь в России большинство многоквартирных домов и домохозяйств используют газ вместо электричества!? И тут как не странно есть простое и очень эффективное решение - а именно то, что при приготовлении пищи необходимо пользоваться вытяжкой либо готовить в проветриваемом помещение в котором поток воздуха идет от Вас! Вот эти простые действия позволят избежать не только попадания вредных веществ в организм и их оседания на поверхности пищи и кухонного инвентаря.
Ну а с другой стороны приготовление пищи на газу позволяет существенно экономить время и получать гораздо больше удовлетворения от приготовления еды и самое интересное количество выделяемых вредных веществ от горения гораздо ниже чем их же количество на улице наших городов! Парадокс - но это горький факт. Так что несмотря на то что на электрической плите готовить полезнее выбор остается всегда за вами, и если просто использовать те, приведенные выше советы, то можно снизить риски!
Фото: коллаж моего представления
1 минута
19 октября 2022