Борщ из банки:
Мясо (свиное или другое) – 300 г;
Картошка – 3 шт.
Борщ в банке – 0,3 л;
Зелень (петрушка, укроп) – 2-3 веточки;
Вода 3 литра,
Соль – по вкусу.
Уксус 9%- 1 ст. л.
Приготовление: сварить мясной бульон с солью (40-60 мин). Обязательно убрать пенку!! Почистить картофель, нарезать кубиками, промыть. Мясо достать, нарезать и положить в кастрюлю. Добавить картошку, варить на среднем огне. Через 15-20 минут добавить борщевую заправку из банки, варить ещё минут 10, добавить уксус и по вкусу соль. Добавить зелень, выключить, дать настояться.
Около минуты
15 февраля 2023