Найти в Дзене
52,6 тыс подписчиков

Ох друзья, от таких маффинов вас за уши не оттянешь. Так и от них НЕ ПОПРАВИШСЯ

Куриные кексы с овощами и сыром - отличный вариант обеда или перекуса. Совсем близко весна и пора приводить свое тело в порядок.

Для приготовления вам потребуется:
1. Отварная курица - 200 гр.
2. Овощи - у меня перец болгарский, кабачок, лук перья
3. Твердый сыр - 100 гр.
4. Яйца - 2 шт.
5. Сметана - 2-3 ст. ложки.
6 Специи по вкусу - соль, перец.

Отварную грудку перемалываю в блендере. Овощи нарезаю мелкими кубиками, сыр натираю на мелкой тёрке. Взбиваю два куриных яйца и 2-3 ст. ложки сметаны, добавляю специи. Всё смешиваю в одно чаше до однородной консистенции.
Раскладываю в формы и выпекаю в разогретой духовке 30 минут.

Всем приятного аппетита!

Спасибо за ваши комментарии и 👍
Около минуты
916 читали