13 подписчиков

Гусь "Гагарик" приготовлен в духовке с любовью ❤✅

Чтобы рассчитать время приготовления птицы, умножьте её вес в килограммах на 40–60 минут. Чем старше и крупнее гусь, тем дольше его надо держать в духовке. Для запекания оптимален гусь весом 2–4 кг, его хватит на 6–8 порций. Как подготовить гуся к запеканию. Для начала, если требуется, медленно разморозьте птицу в холодильнике, не доставая из упаковки.

Далее, проверьте наличие перьев, промойте тушку, натрите солью и перцем. Запекайте накрыв фольгой, проткните отверстия. За 15-20 минут до готовности, открыть фольгу, обмазать томатным соусом. Запекать до готовности.

#Кулинарныйманьяк

#Наташкинакухня

#Люблюготовить

#Вкуснятинадома

#Лучшевсех

#Готовимподомашнему

#Food

#Meal

#Icookwithlove

#Natashakitchen

#Eating

#Cookingmaniac

#Nourishment

и ещё 3

Около минуты

14 февраля 2023