2484 подписчика
🧀СЫР СУЛУГУНИ, готовится легко и быстро!
🔅 Ингредиенты:
1 л. молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца
🔸 Приготовление:
В молоко добавить соль и закипятить.
Пока молоко закипает, смешиваем сметану с яйцами.
Выливаем в кипящее молоко и медленно помешиваем.
Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания.
Кипятим 3-4 минуты.
Как только все свернулось, выливаем на сито, отжимаем и под гнет.
Вот еще один рецепт пополнил вашу коллекцию🤗
🧀Приятного аппетита!😊
Около минуты
15 февраля 2023
102 читали