14 февраля.

Сегодня купила 2 куриные грудки для фарша. Ели нашла грудку. Думала в Агрокомплексе купить, так там пустой холодильник стоит с куриными запчастями. 2 лотка с голенью. И всё!

Ну, нашли на рынке. Правда дороже, но ничего не поделаешь. Сделала фарш. Получилось 2,1 кг. 400 гр заморозила (например на Макароны по-флотски или на запеканку). Ещё 400 гр. пойдёт на "ленивый голубец". Попробую первый раз приготовить.

Напишу результат. И из оставшегося фарша (1,2 кг) сделала котлеты. Получилось 15 штук. Так как мне жареное нельзя, запекла их в духовке.

У дочки в школе собирают для наших ребят-защитников помощь. Будем участвовать 💪. Купили консервы, печенье, туалетную бумагу, влажные полотенца, чай, зубную пасту, батарейки. Ещё попросила свекровь связать тёплые носки.

У меня брат в Чечне погиб, я знаю, что такое потерять близкого человека. Никому не пожелаю такого горя.

РЕБЯТА, ВЕРНИТЕСЬ ЖИВЫМИ!!!

Около минуты

14 февраля 2023