6077 подписчиков
Про "плавающие" варки!
Часто слышу про "плавающие" (гуляющие) варки у многих пивоварен. Сам я особо не люблю сравнивать ощущения от какого-то одного пива, особенно если с момента его дегустации прошло много времени. Меняются вкусные предпочтения, плюс много внешних факторов: пил на даче, потом дома, было одно настроение, в следующий раз другое, было лето, потом купил глубокой осенью..
Но иногда одного лишь взгляда достаточно, чтобы понять, что пиво «гуляет», пусть даже чисто визуально, но тем не менее.
Как, например на фото ниже. Варка от 17.01 и 29.01, то есть для масс-маркета пиво очень свежее. Разница в покупке ровно неделя. Кстати, варка от 29.01 (на фото она слева и имеет более привычный цвет) самая лучшая за последнее время, хмеля насыпали от души!
Как часто замечаете такие различия в пиве? И как к этому относитесь?
Около минуты
14 февраля 2023
1012 читали