386 подписчиков
А что же будет в курсе «Формовки и надрезы»?🧐
Мы уже приоткрыли завесу тайны, сказав, что вас ждет много практики! А много, это сколько? 👇
🔥 16 практических уроков и немного теории (4 урока), следуя которым вы:
🥖научитесь предформовке и формовке трёх видов хлеба – багет, круглый и овальный (батард).
🥨освоите 7 видов надрезов:
классический
продольный
надрез колоском
“пшеничные колоски”
сеточкой
волной
прямыми линиями.
Увидите, что художественные навыки и сложный инвентарь не нужны.
✅ Вы узнаете, что красота хлеба зависит не от профессионального оборудования, а от практики и вашего желания.
После окончания курса, ваш хлеб будет не отличить от хлеба из профессиональной пекарни!😍
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА КУРС ➡️ https://clck.ru/33XSLV
Около минуты
14 февраля 2023