11 подписчиков
КАКОЕ ПИВО - ЖИВОЕ?
Живое пиво - это пиво в котором после брожения остались дрожжи. На больших предприятиях, после фильтрации и пастеризации, пивных дрожжей в пиве не остается и поэтому такое пиво нельзя считать живым. А вот если пиво не фильтровать и не пастеризовать, то в нем остаются пивные дрожжи и пиво продолжает зреть. Можно немного сравнить этот процесс с вином. В некотором вине, так-же остаются винные дрожжи и вино с годами продолжает зреть и меняться.
Около минуты
14 февраля 2023