🌯Международный день шаурмы появился в 2011 году, традиционно он проводится во второй декаде февраля, в этом году он выпал на 13 число. Шаурма считается ближневосточное блюдом и употребляется без использования столовых приборов. В России эта лепешка с мясом и овощами может называться по-разному, в зависимости от региона — «шаурма» или «шаверма». Точное место возникновения рецепта неизвестно, это блюдо в разных вариациях популярно во многих странах. Впервые мясо с зеленью и овощами начали подавать в лаффе или пите в Дамасском царстве. Также есть мнение, что первыми шаурму стали готовить кочевники...