60 подписчиков
🍽В нашей школьной столовой всегда подают на обед свежесваренный ароматный суп. Это одно из самых полезных и незаменимых блюд здорового питания. Супы🥣 являются традиционным кушаньем многих народов мира.
👩🍳Как считают историки кулинарии, суп возник в далекой древности, когда его готовили (не варили) в виде похлебки из толченых или крупно растертых зерен злаков🌾, предварительно запеченных на раскаленных камнях. Со временем такие похлебки начали делать более густыми, но они, однако, быстро закисали и становились непригодными для еды. Вареные супы, считают некоторые специалисты, появились лишь тогда, когда люди впервые стали выделывать глиняные горшки.
🍲Польза от супа во многом зависит от технологии приготовления и выбора ингредиентов. Как правило, все составляющие подвергаются варке, что позволяет сохранить гораздо больше полезных веществ, чем при иных способах термической обработки. Супы позволяют быстро насытиться, но съесть меньше калорий по сравнению с полноценным вторым блюдом.
🏫 В наших столовых ребята могут всегда вкусно пообедать полезным супом!
#Школа1231 #мрсд1 #ЦАО #ДОНМ #НашеПитание
Около минуты
13 февраля 2023