16,9 тыс подписчиков
В России изобрели сыр с успокоительным эффектом
Какое время — такие и продукты. Российский пищепром разродился изобретением, которое нужно, наверное, многим из нас — сыром с успокоительным эффектом. С полностью натуральным составом, между прочим! И нет, это не то, о чём вы подумали.
"Это продукт функциональной направленности. В состав сыра вводятся розмарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер садовый, душица, майоран. За их счет и достигается успокоительный эффект. Наша технология позволяет сохранить витамины, которые содержатся в травах. Среди них витамины группы B, С, Е, РР, А, а также минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, селен", — рассказывает директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова про новинку.
Это мы едим
Около минуты
13 февраля 2023