2 подписчика
Вкусные домашние Драники
Ингредиенты:
Картофель (2 кг)
Лук (1 шт)
Яйцо (2шт)
Мука ( 3 ст. л)
Соль, перец (по вкусу)
Картофель подготовить, натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить, добавить к картофелю.
Яйца взбить, добавить к смеси.
Засыпаем муку.
Соль перец по вкусу.
Перемешиваем.
В сковороду добавляем масло, выкладываем картофельную смесь, формируя драники.
Обжариваем с каждой стороны на огне чуть выше среднего до готовности.
Можно накрывать крышкой (по желанию).
Вкусное блюдо готово!
Приятного аппетита!!!
Около минуты
13 февраля 2023