123,3 тыс подписчиков
Пирожки на картофельном отваре, 2 варианта теста, они даже на следующий день остаются такими же мягкими. В последнее время если готовлю пирожки с картошкой, в тесто обязательно добавляю картофельный отвар. А картофель - в начинку.
1 Рецепт:
Картофельный отвар 600 мл (тёплый)
Сметана 70 г
Яйца 2 шт.
Сахар 1 ч. л.
Дрожжи сухие 11 г
Мука 950 г или 1 кг
Растительное масло 2 ст. л.
2 Рецепт:
Картофельный отвар 0.5 литра
Дрожжи сухие 1 пачка (на 1 кг муки)
Сахар 1 ст. ложка
Масло сливочное 50 г
Майонез 2 ст. ложки
Мука (+/-) 900 г
Масло растительное (для жарки)
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Жареные пирожки
Около минуты
13 февраля 2023
13,7 тыс читали