1860 подписчиков
Курица в нежном сливочном соусе
Курица, одно из популярных блюд в домашней кухне, предлагаю Вам попробовать её, в таком блюде! Нежная, вкусная и аппетитная! Незабудь подписаться на @Знающая мама и лайкнуть вкусный пост🤗❤️
Итак нам понадобится:
800 гр курицы
3 шт репчатого лука
2 шт зубчика чеснока
200 мл сметаны
30 мл подсолнечного масла
3 ч.л соли
1 ч.л карри
3 гр перца
Зелень по вкусу
Приготовление:
Курицу моем, солим, кладем на сковороду с растительным маслом, тушим под крышкой (периодически переворачивая) 30 мин, до готовности.
Пока тушится курица, готовим соус.
Режем лук, кладем на сковороду + подсолнечное масло, добавляем чеснок и обжариваем до золотистой корочки.
С помощью блендера делаем пюре, добавляем сметану, соль, карри, перец.
Мелко режем зелень, добавляем в соус.
Заливаем 200 мл воды, хорошо перемешиваем и наш соус готов.
В курицу добавляем наш соус и тушим еще 10-15 минут.
Около минуты
13 февраля 2023
465 читали