4703 подписчика
Свинина на гриле! ПП рецепт за 15 минут!
Начну с того, что жирное мясо на диете можно и даже иногда полезно, даже если речь не о кето-диете.
Итак рецепт:
* Берем свинину, лучше всего шею, она самая мягкая, но у меня какая была замороженная кусками, такую и готовлю (все мясо я сразу после покупки режу и порционно замораживаю, чтобы потом порционно доставать и сразу готовить, это сильно экономит время).
* Перец и тимьян
* Кладём в гриль, на максимальную температуру на 8 минут, хорошенько прижимаем (это вместо отбивания молотком), переворачиваем так чтобы получился красивый узор "решеточкой" и ещё на 2 минуты.
* Пока свинина готовится, достаём прямоугольное глубокое блюдо, застилаем фольгой так чтобы один край фольги оставался свободным.
* Выкладываем мясо на фольгу (если едите соль - солите), укрываем свободным краем фольги, тщательно закрываем, оставляем в фольге минут на 5-10.
* Достаем из фольги и выкладываем на тарелки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Комменты-лайки-подписки очень помогают начинающему блогеру. Спасибо:)
Другие ПП-рецепты здесь: dzen.ru/...ink
Около минуты
12 февраля 2023
424 читали