ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК на шпалере легко вырастить и удобно собирать. Горошек можно сажать в несколько этапов, тогда увеличится период сбора урожая. Я так не делаю. В нашем регионе многие холодостойкие культуры желательно сажать пораньше. С наступлением жаркой весны труднее появляются всходы и раньше заканчивают вегетацию растения. Горошек быстро поспевает, а зелень стрелкуется.

Ох, как приятно зимой вспомнить вкус лета. Ну, кто не любит зелёный горошек? Летом это любимое лакомство для детей и взрослых, ну а зимой настоящее наслаждение! Зелёный горошек я сажаю каждый год, а прошлый сезон оказался особенно удачным. Я вовремя сняла отличный урожай и даже заморозила. Вовремя снять урожай, это значит собрать горошек пока он молодой, молочной спелости. В это время он по - настоящему сочный, сахарный. Собрала много, ведёрко (7л), поэтому решила заморозить, чтобы зимой он приятно напоминал о лете. После разморозки горошек остаётся абсолютно такой же, как с куста, плотный, сочный...