59 тыс подписчиков
Всем мира и добра!
Чем заняться виноградарю в феврале? На самом деле вариантов для деятельного виноградаря очень много. Остановлюсь сегодня на нескольких моментах и дам пару практических советов. Что самое важное при подготовке к новому сезону? Выбрать самые важные подготовительные мероприятия и успешно их исполнить.
К таким мероприятиям отнесу, прежде всего для начинающих виноградарей, выбор сортов для посадки на своём винограднике. Никогда не делайте его по одному-двум советам пусть даже именитых и опытных виноградарей. Виноград будет расти у вас и только вы и ваша семья будут первыми потребителями и ягод, и соков, и вина и т.д. Ответьте сначала на вопрос - для чего я сажаю виноград? Буду кушать. Хорошо, а какие вкусы нравятся Вам, жене, вашим детям?
Буду делать вино. Какое вино вы планируете делать - красное, белое? Оно будет сухим или, скажем, полусладким? Какие вина вам и вашим домочадцам нравятся больше? Очень большим подспорьем в правильном выборе будет конкретная практика. Очень большой плюс, когда до посадки винограда вы смогли его у кого-то продегустировать. Очень большой плюс, когда до посадки винного сорта вы смогли у кого-то попробовать вино из него. Вам сразу станет ясно - сажать или нет.
Что ещё из важных мероприятий? Рекомендую сейчас (если вы не сделали это ранее) провести все закупки и дозакупки по средствам обработки и подкормки виноградника. Из того, что продается в магазинах и интернете. В сезон, как показывает практика, цены всё равно чуточку подрастают.
Что ещё? А ещё есть много контрольных и рабочих виноградных дел, о которых более подробно я рассказал подписчикам в актуальной статье "Календарь виноградаря. Февраль".
В этом феврале то всё в инее (2 и 3 фото), то всё во льду (фото 4 - вид из окна).
© уважением, Виктор Безбородов
1 минута
11 февраля 2023
1898 читали