127,8 тыс подписчиков
Про капусту мы с детства помним, что у нее сто одежек и все без застежек. А еще это огромная почка, а кочерыжка — толстый стебель.
Ученые так и не выяснили, где родина этого растения. Нам оно известно только в окультуренном виде, а вот в диком отыскать не удалось. Зато мы знаем, что люди активно используют капусту в пищу уже очень давно, знали ее и в Древнем Египте, и гораздо раньше.
Кстати, помните знаменитые кислы щи, которыми наши предки баловались после бани и эффективно избавлялись от похмелья? Это совсем не суп и даже близко не то, что мы сейчас понимаем под данным названием. Это был особый острый напиток из капусты, очень газированный и чем-то похожий на квас.
Ну а вот здесь можно почитать про выращивание капусты через рассаду, если кого-то интересует эта информация.
Около минуты
11 февраля 2023
1910 читали