Хотите порадовать себя пирожками - хорошая идея с морковкой. Еще лучше пеките с детьми, обмениваясь интересными историями. Хорошее настроение и отличные воспоминания.

Сегодня я пеку фирменные пироги моей мамы, отмечая ее день рождения, вычеркнув из памяти день ее ухода. Здравствуйте уважаемые. Для себя я пеку очень редко, талия категорически против)) да и всевозможных пекарен, с хорошей выпечкой, сейчас полно. Но пирожки как у мамы они не пекут. И дело совсем не в особом рецепте теста. Начинку такую ни кто не делает, какую угодно, но не такую. Хотя, что может быть проще моркови. Не знаю когда мама научилась их делать. Возможно для послевоенного детства это было лакомство. А возможно позаимствовала идею уже позже, в меню рабочей столовой. Как...