2 подписчика
Борщ без зажарки 🥰
Ингредиенты:
- свинина
- лук
- морковь
- свёкла
- картофель
- капуста
- лавровый лист
- перец
- MAGGI Заправка для борща
- соль и зелень по вкусу
В кипящей воде варите свинину около часа. Появляющуюся пену снимайте ложкой. Достаньте готовое мясо из бульона. Нарежьте мелко 1 шт. морковь, 1 шт. свеклу, 1 шт. лук и капусту (можно натереть), небольшими кусочками картофель 3 шт. Далее в кипящую воду кидайте морковь, лук, капусту, свеклу и картофель. Не забудьте посолить и поперчить. Варите около 20 минут далее добавьте мясо (небольшие кусочки) и продолжайте готовить ещё 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте заправку и зелень.
Приятного аппетита!
Около минуты
10 февраля 2023