110,2 тыс подписчиков
Котлетки неизвестно из кого
В Удмуртии Кезское потребительское общество продало производителям полуфабрикатов фарш из мяса неизвестного происхождения, из которого впоследствии изготовили почти 850 кг пельменей и котлет, сообщила пресс-служба Россельхознадзора.
В декабре 2022 года Кезское потребительское общество закупило мясо говядины у поставщика и изготовило из него 200 кг фарша, продав его цеху по производству полуфабрикатов (ПО «Мишкинское» в селе Шаркан). При этом потребобщество не указало в ФГИС «Меркурий» данные о мясном сырье.
Примечательно, что из 200 кг фарша впоследствии получилось изготовить 847 кг пельменей и котлет (в четыре с лишним раза больше) . Продукцию продали в розничных продуктовых магазинах Шарканского района.
Кезскому потребительскому обществу объявили предостережение о недопустимости нарушений требований ветеринарного законодательства России.
Около минуты
10 февраля 2023
9161 читали