34,4 тыс подписчиков
Нудли в мультиварке
ч.л
Состав:
1 кг. – картофеля
500 гр. – мяса
150 гр. – лука
110 гр. – моркови
20 гр. – чеснока
30 гр. – сливочного масла
20 гр. – укропа
120 мл. – кефира
190 гр. – муки
1 ч.л. – разрыхлителя теста
Черный перец горошком
Соль и вода
Смешиваем кефир, разрыхлитель, соль и муку. Всё перемешиваем. Нарезаем мясо и овощи. Раскатываем тесто в пласт толщиной в 0.5 сантиметра. Смазываем тесто сливочным маслом, а затем посыпаем чесноком и укропом. Скатываем тесто в рулет. Получившийся рулет нарезаем полосками по 2 сантиметра. В мультиварку выкладываем слой мяса, слой лука и моркови. Сверху выкладываем картофель. Добавляем специи и заливаем водой. На корзину мультиварки устанавливаем чашу пароварки и выкладываем на неё рулетики. Готовим на режиме «тушение» 1 час.
Около минуты
10 февраля 2023
860 читали