15,6 тыс подписчиков
Сегодня день пиццы! Мы не стали игнорировать этот праздник и отметили его, приготовив любимое лакомство моих детей из того, что было в холодильнике.
А в холодильнике оказалось:
• Слоёное тесто - 400 гр.
• Домашний кетчуп- 10 ст.л.
• Отварная курица- 150 гр.
• Огурцы солёные- 3 шт( небольшие)
• Сыр- 50 гр.
• Яйцо сырое
• Домашний майонез- 2 ст.л.
• Вода 50 гр.
Тесто раскатала прямоугольной формы, в размер противня. Выложила его на противень, смазала домашним кетчупом.
Курицу целиком варила для супа, остудила её, отщипнула кусочки мяса и разложила на тесто, сверху разложила солёные огурцы, порезанные кругляшками.
Отправила в духовку, выпекала до полуготовности.
Сыра в холодильнике оказалось грам 50, совсем мало для пиццы, поэтому натерла его на крупной терке, соединила с сырым яйцом, домашним майонезом ( 2 ст.л) и 50 граммами воды, взбила все блендером и залила пиццу, которую, напомню, выпекала до полуготовности.
Через 5 минут пицца была готова, покрывшись золотистой корочкой.
А вы отметили сегодня такой вкусный праздник?
Около минуты
9 февраля 2023
155 читали