Что я добавляю в котлеты для сочности. Три "секретных ингредиента" - и котлетки всегда будут сочными и вкусными. Рассказала об этих ингредиентах вот здесь:

Вкусные котлеты - это сочные котлеты. Ну согласитесь, сухие котлеты вряд ли кому-то понравятся. Хотя... может, есть любители сухих котлет? Я всегда стараюсь сделать фарш более сочным, поэтому для сочности кладу кое-какие "секретные ингредиенты". Не имеют значения рецепт котлет, а также мясо, из которого сделан фарш. У каждой хозяйки есть свой рецепт котлет. И я вам предлагаю сделать ваши котлетки еще сочнее и вкуснее. Итак, у меня есть три ингредиента, которые я кладу в котлетный фарш именно для сочности. Добавляю что-то одно обычно, не все сразу)))) Первый Обычная вода. Немного наливаю в самом...