Вам потребуется сыр «Маскарпоне» Я использую только проверенные марки: Galbani или Pretto Рецепт крема – соуса на 12 булочек: Охлажденные ингредиенты смешать венчиком до однородного состояния. Готовым соусом полить перед подачей ( булочки должны быть не только из духовки, а постоять на столе минут 30-40), посыпать орешками / сублимированными ягодаии / шоколадом. Если не хотите покупать сыр, можно воспользоваться более бюджетным вариантом, смешать сметану со сгущёным молоком, сгущенкой регулируя нужную сладость. Делитесь результатами!