6968 подписчиков
💥🍨СЮРПРИЗ‼ для влюбленных 💥🍨
Приготовление приятного сюрприза для любимого человека на дому может быть довольно хлопотным делом. Самое главное - это ваше искреннее желание подарить близкому человеку праздник. Создать атмосферу любви дома даже немного проще, чем в ресторане или другом общественном месте – задаетесь вопросом, ЧТО приготовить на РОМАНТИЧЕСКИЙ ужин 14 февраля?
Самое лучшее в День святого Валентина - это атмосфера любви. Все, что касается еды, включая вкус и презентацию, должно говорить о ваших чувствах.
🍨💥 Великолепное мега-шоколадное мороженое, мягкий, даже довольно холодный десерт, который не замерзает в морозилке! Я очень люблю все, что связано с шоколадом! Поэтому я всегда пробую что-нибудь новенькое для себя. Такое мороженое всегда получается очень шоколадным, ярким и насыщенным. Может, попробуем?
🍨💥
Шоколад поломать и сложить в кастрюлю с толстым дном.
Сливки с молоком хорошо нагреть и влить в шоколад.
Разверните шоколад и положите в кастрюлю с толстым дном.
Хорошо подогрейте сливки и молоко и вылейте на шоколад.
Хорошо перемешайте венчиком.
Взбейте яичные желтки с сахаром (без пены).
Влейте яичные желтки в шоколад, хорошо перемешайте и доведите до кипения на медленном огне, постоянно помешивая, но не кипятите!
Снимите с огня.
Оставьте остывать.
Разлейте в формы для заморозки, предпочтительно круглой формы.
Через 2 часа вынуть и взбить миксером.
Перелейте смесь в контейнер, накройте и заморозьте на ночь.
Выньте и переложите в сервировочную миску.
Когда мороженое будет готово к подаче, переложите его в специальные формочки и поставьте в холодильник. Если такой формы нет, можно заменить маленькими стаканчиками из-под йогурта или творога. Если мороженое не хочет выходить из формы, поместите его на несколько секунд в горячую воду, чтобы облегчить извлечение шоколадного конфитюра. Самое главное - следить за тем, чтобы горячая вода не попала на само мороженое!
🍨💥Кто любит мороженое - поставьте лайк и подпишитесь.
1 минута
10 февраля 2023
117 читали