6146 подписчиков
Пирог-перевертыш с хурмой в мультиварке!
У него такая хрустящая вкусная корочка и нежное тесто, напоминающее манник.
Приготовим?
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 1 стакан
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 4 ст. л.
- Молоко – 1 стакан
- Сливочное масло – 70 г
- Разрыхлитель – щепотка
- Кокосовое масло для жарки – 1 ч. л.
- Хурма – 1 шт.
Приготовление:
1. Яйцо взбить с 3 ст. л. сахара, добавить растопленное сливочное масло, просеянную муку и молоко. Добавить разрыхлитель. Тесто должно получиться по консистенции, как сметана.
2. На дно мультиварки положить кусочек кокосового масла и 1 ст.л. сахара. Включить режим жарка. Добавить хурму, порезанную на кружочки. Через две минуты залить сверху тесто и поставить режим Выпечка на 40-45 мин.
3. На блюдо перевернуть пирог из чаши мультиварки.
4. Украсить сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Спасибо за оригинальный рецепт и фото Маргарите Фуряевой.
Около минуты
8 февраля 2023
436 читали