👏

Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать. Это божественно вкусно! Рыбка просто тает во рту. Способ приготовления: Нарезаем скумбрию на порционные кусочки. Перекладываем в кастрюлю и выкладываем её так, чтобы она лежала в один слой. В стакан с водой (200 мл) добавляем 1 ч. ложку соли и 1 ч. ложку сахара и перемешиваем. Выливаем в кастрюлю с рыбой. Так же вливаем 80 мл. растительного масла. Добавляем 2 лавровых листа и специи ( у меня чёрный перец горошком, душистый перец горошком и кориандр горошком). Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения, накрываем крышкой и томим на самом медленном...