5045 подписчиков
Советский отрывной календарь каждый день. Выпуск от 9-го февраля 2023-го года.
В этой ежедневной рубрике мы с вами листаем листки советского отрывного календаря.
Каждый день мы с вами смотрим очередной листок на сегодняшний день, но отстоящий от нас ровно на пятьдесят лет.
Итак, сегодня на нашем отрывном календаре 9-е февраля 1973-го года.
***
Зима в заповедном лесу
***
СОВЕТУЕМ ПРИГОТОВИТЬ
САЛАТ ИЗ РИСА С ВЕТЧИНОЙ
Промойте рис, отварите в подсоленной воде (1 кофейная чашка риса и 3 кофейные чашки воды). Затем промойте его проточной водой и откиньте на сито. Прибавьте мелко нарезанный кубиками кусок ветчины, копченого языка или какой-нибудь колбасы, заправьте черным перцем, мелко нарезанной зеленью петрушки, уксусом, растительным маслом и посалите по вкусу. Салат слегка перемешайте, выложите на тарелку и украсьте красным стручковым перцем и кружочками крутых яиц.
ЛАТВИЙСКИЙ САЛАТ «РАССОЛС»
Три вареных картофелины и 100 г отваренной нежирной свинины (или говядины) порежьте мелкими кусочками. Половину очищенного яблока. половину селедки, 2 соленых огурца и пару яиц сваренных вкрутую, мелко изрубите ножом и смешайте с картофелем и мясом. Приготовьте соус: 100 г сметаны, 50 а тёртого хрена, половину столовой ложки уксуса, соль, черный перец и горчицу положите по вкусу. Тщательно перемешайте соус в залейте им салат. Украсьте сверху яйцом, яблоком, зеленью.
Говорят дети
КТО ТАКОЙ ДОБРАН?
— Дедушка, а как они жевали Добрана?
— Какого Добрана?
— Ну, ты в сказке читал: "Стали они жить поживать, да Добрана жевать".
***
Больше листков советского календаря смотрите у нас на сайте - visualhistory.ru
Каждую неделю на нашем канале выходит и еженедельный выпуск с отрывными календарями. Подписывайтесь, чтобы не пропустить.
1 минута
9 февраля 2023