832 подписчика
Правильный уход и хранение ножей очень важны для поддержания их в идеальном состоянии и обеспечения безопасности использования. На ножах, которые не очищены должным образом, могут размножаться бактерии, а затупившиеся лезвия могут быть опасны, так как для их использования требуется большее усилие. Кроме того, правильное хранение ножей помогает защитить кромки лезвий, чтобы они дольше оставались острыми.
▪️Чистка ножей:
Мойте ножи теплой мыльной водой после каждого использования
Сразу же высушите ножи, чтобы предотвратить появление коррозии или изменение цвета
Не используйте агрессивные моющие средства и не кладите ножи в посудомоечную машину - это может сильно повредить нож
Протрите ножи тканью или бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу
Смазывайте нож маслом и храните в сухих ножнах
▪️Хранение ножей:
Храните ножи в надежном и безопасном месте, чтобы избежать несчастных случаев и повреждений
Используйте деревянную подставку или магнитную полосу для вертикального хранения ножей, что поможет защитить края лезвий
Не храните ножи в выдвижных ящиках, где они могут затупиться или повредиться от трения о другую посуду.
Храните ножи в сухом месте, чтобы предотвратить появление коррозии
Около минуты
7 февраля 2023