411 тыс подписчиков
Мой дом — моя крепость? Не всегда. Иногда непредсказуемые угрозы подстерегают вас на собственной кухне.
Об опасностях кухонных приборов рассказывает пользователь WeChat. Он выделяет три наиболее страшных предмета:
Заплесневелые разделочные доски
На разделочной доске остается множество следов от кухонного ножа. Они впоследствии превращаются в трещины, в которые забиваются частицы пищи. Еще более важно то, что в действительности довольно трудно полностью очистить кухонную доску. Большинство людей просто моют ее под водой, а затем протирают тряпкой. Со временем микроорганизмы скапливаются в щелях, а некоторые патогенные бактерии могут даже вызвать пищевое отравление, сопровождающееся рвотой и диареей.
Масляные испарения
Не стоит недооценивать масляные испарения на кухне. Они действительно оказывают влияние на наше здоровье.
Исследования показали, что масляные испарения, образующиеся при высокой температуре, содержат более 200 видов вредных веществ, включая канцероген бензпирен.
Другими словами, чем больше испарений вы вдыхаете, тем сильнее воздействие на дыхательную систему и тем выше риск развития рака легких.
Средства для мытья посуды на разлив
Многие люди в целях экономии покупают дешевое средство для мытья посуды на разлив. У такой продукции нет официальной упаковки, поэтому производитель и состав неизвестны. В ходе использования подобных средств можно понять, что они малоэффективны или выделяют много вредных веществ, что также вредит окружающей среде.
Более того, автор рекомендует воздержаться от замачивания грязной посуды в воде с растворенным средством для мытья. На посуде, оставленной таким образом в течение длительного времени, легко размножаются бактерии и грязь. В конечном счете там образуются целые бактериальные колонии. Грязную посуду следует помыть в течение двух часов, поясняет пользователь. При этом нужно тщательно ее ополаскивать, чтобы смыть излишки химического вещества.
1 минута
12 февраля 2023
4689 читали