Эти котлеты идеально сочетаются с любым гарниром. Они Сочные, Вкусные, Нежные!

Чтобы котлеты в духовке получились сочные, делаю их с вкусной подливой. Рецепт котлет Рецепт подливы: Как приготовить Из мяса сделать фарш. Добавить соль и специи. Сформировать котлетки. Запекать на противне в духовке при 180 градусах 30-40 минут. На сковороде с растительным маслом пожарить, порезанный полукольцами лук, посолить, поперчить, добавить томатную пасту и немного воды. Выложить на сковороду котлеты таким образом, чтобы они были наполовину погружены в подливку. Тушить под крышкой до тех пор, пока котлетки не станут мягкие. На это уйдет от 3 до 5-ти минут. Обязательно перевернуть...