Добрый день!

Нашла лучший рецепт пельменного теста. Влюбилась в него с первого раза. Понравилось намного больше, чем заварное, которое все так хвалят. Тесто не липнет к рукам, столу и скалке. Идеально послушное, быстро и без усилий склеивается. Я в восторге. А хитрость в том, что вместо обычной воды или кипятка, используется вода минеральная, причем с газом. Ингредиенты Мука - примерно 4 стакана +/-; Минеральная вода ОБЯЗАТЕЛЬНО газированная - 1 стакан; Яйцо - 1 штука; Соль - 1/2 чайной ложки; Сахар - 1/2 чайной ложки; Масло растительное - 4 столовые ложки; Как готовить Я просто сложила все ингредиенты в чашу планетарного...