12,4 тыс подписчиков
Вы когда-нибудь ели мох? Мы да. Тот самый, который так любят северные олени. Это их основная пища зимой.
На севере в посёлке Териберка мы кормили оленей ягелем. Они сразу подходят, как только видят в руках ведёрко.
А потом в ресторане на берегу нам подарили коробочку того самого ягеля. Только он высушен и как-то обработан. По вкусу как сушёная зелень. И стоит, кстати, такая коробочка 900р.
Решила почитать подробнее про ягель. Это оказывается не мох, а лишайник. Ну, я так подробно биологию не помню.
Около минуты
6 февраля 2023
349 читали