3575 подписчиков
Блинчики с печенкой.
Блинчики -
Стакан светлого пива,
Пол стакана молока,
Соль, сахар, яйцо,
Оливковое масло, сода,
Пшеничная мука.
Приготовить блинное тесто.
Выпекать тонкие блинчики.
Каждый блин разрезать на две половинки.
Смазать начинкой и завернуть треугольником.
Начинка -
Лук, морковь, куриную печень - обжарить до готовности, приправить.
Пробить в блендере до получения однородной массы.
Добавить немного картофельного пюре, свежую зелень.
Готовые треугольнички из блинов можно обжарить.
Окунать в взбитое яйцо и обжаривать на оливковом масле.
Я сделала два вида - обжаренные и обычные)
Около минуты
7 февраля 2023
162 читали