224 тыс подписчиков
Фото: freepik.com
Оно подойдет для пельменей, чебуреков и пирожков.
Во многих семьях до сих пор существует традиция — на праздники самостоятельно лепить пельмени, печь пирожки или жарить чебуреки. Однако не все знают, что есть секрет в приготовлении теста.
Для того, чтобы оно не липло к рукам, к скалке и к столу, кулинары предлагают добавлять в него вместо обычной воды газированную минералку! Тогда тесто становится эластичным и послушным.
Также важно дать отдохнуть тесту, как только вы его замесили.
Около минуты
6 февраля 2023
1541 читали